Repartit les calories en proteines, lipides et glucides.
Facilite le suivi nutritionnel pour performance et sante.
Proteines (4 kcal/g), glucides (4 kcal/g) et lipides (9 kcal/g). Ensemble, ils constituent tout le contenu calorique des aliments. Ajuster leur proportion influence le poids et les performances.
Pour prendre ou maintenir du muscle : 1,6-2,2 g par kg de poids corporel. Pour la sante generale, le minimum est 0,8 g/kg. Les personnes actives et celles en deficit calorique doivent viser la limite superieure.
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